EAV: Bimsemann und Roggenkeil

Bimsemann und Roggenkeil
Bimsemann und Roggenkeil!

Der Bäckerlehrling Rudolf Schrot
verdient sein Brot - nun ja, mit Brot.
3 Uhr morgens, ganz exakt,
er Semmeln macht, die sehr gefragt.
Zum Frühstück oder für's Büro
und für das Gulasch sowieso.

Bimsemann, Bimsemann!

Doch heute ist er nicht am Damm,
weil er direkt vom Biere kam.
Er temperiert den Ofen vor
und wärmt sich kurz das Lehrlingsohr.
Da kommt der Meister in die Stube,
im Trog da ruht der Bäckerbube.

Bis dahin war die Welt noch heil
bei BIMSEMANN und ROGGENKEIL
Bimsemann, Bimsemann

Der Meister sagt zum Lehrbub Rudl:
Red mir keinen Topfenstrudel,
sonst semmel ich Ihm eine drüber.
Schwarzbrot, Weißbrot, was wär lieber?

Sauerteigig meint der Knabe,
ob er nicht etwas Weich'res habe.
Denn der Bims in Bäckershand
seit Wochen keinen Käufer fand.
So ein Krapfen wär mir recht,
die Golatsche - auch nicht schlecht
Da beides minder schmerzen möcht

Bimsemann, Bimsemann
Bimsemann, Bimsemann
Die Welt ist nur mehr halb so heil
bei BIMSEMANN und ROGGENKEIL

Dem Cheffe walkt sich das Gedärm
und geht so hoch, wie einst die Germ.
Darauf focht man im Duett
ein hurtiges Baguette-Florett.
Das Brioche-Kipferl als Geschoss
wird Bimsemann so leicht nicht los:
es kehrt zurück als Boomerang
zu Bimsemannes Samenstrang

Bimsemann, Bimsemann

Schmerzgebeugt und wütend rot
greift er sich das Osterbrot
das unweit im Regale lag.
Dabei ist erst Gründonnerstag!

BIMSEMANN - BIMSEMANN
BIMSEMANN und ROGGENKEIL
bims en gros und en detail

jetzt wird es bunt, jetzt wird es grell,
es kämpft sich durch das Weizenmehl.
Das Ende naht, das Chaos droht,
zum Diskus wird das Fladenbrot.
Es wirft der Chef mit solcher Wucht,
daß Zeus in ihm das Vorbild sucht.
Die Tür geht auf, der Bub sich duckt.
Frau Bimsemann die Flade schluckt.

BIMSEFRAU - BIMSEFRAU

Mohrenkopf und Schmalzgebäcke
enden schmatzend an der Decke.
Alles fliegt und nichts bleibt heil,
bei BIMSEMANN und ROGGENKEIL

BIMSEMMANN UND ROGGENKEIL
Bimsemann und Roggenkeil
bims en gros und en detail.

Die Stollen ziehen ihre Bahn,
bei Roggensohn und Bimesemann